La gastronomía de Sanlúcar de Barrameda La gastronomía de Sanlúcar de Barrameda es rica y variada, y está influenciada por su ubicación geográfica, en la desembocadura del río Guadalquivir y junto al mar. Algunos de los platos más populares de la cocina sanluqueña son los siguientes: Langostinos: los langostinos de Sanlúcar son conocidos en toda España por su sabor y su tamaño. Se pueden encontrar cocidos o a la plancha. Manzanilla: el vino de manzanilla es una de las bebidas más típicas de Sanlúcar, y se produce en las bodegas de la ciudad. Es un vino blanco, seco y ligero, que se sirve frío y acompaña perfectamente a los platos de marisco. Tortillitas de camarones : las tortillitas de camarones son un plato muy popular en Sanlúcar, y consisten en una masa hecha con harina, agua, sal y camarones pequeños, que se fríe en aceite de oliva. Se sirven como aperitivo o como acompañamiento de platos de pescado y marisco. Arroz con marisco: el arroz con marisco es otro plato típico de la gas